作为贵州三大古温泉之一的剑河温泉,水质很好众所周知,但具体对人体有哪些康养价值和功效一直缺乏科学依据。
受贵州省剑河县仰阿莎旅游投资开发有限责任公司委托,法国活泉认证委员会去年开始对剑河最大的温泉度假地(也是贵州最大的温泉度假地)——剑河温泉城,进行为期一年的持续检测。今年下半年当所有的检测结束,关于剑河温泉的细致分析报告将出炉。这份报告将告诉我们,剑河温泉的水到底好在哪里,以及如何科学利用。
届时,剑河温泉将与依云、薇姿、理肤泉、雅漾等全球顶级温泉与矿泉水品牌一起,经过基于HACCP体系的检测,站在全球最高水质认证行列。这是国内首次按照国际最高水质检测认证标准“法国活泉认证”进行的水质检测,是剑河县委县政府为贯彻执行贵州打造“中国温泉省”、为实现“三品温泉”的目标高度重视水质和健康采取的重要举措。
活泉认证:长期精细的全面检测
5月6日,来自法国的水质检测工程师保罗·查布瓦希耶先生代表“法国活泉认证委员会(Aquacert)”第二次去到剑河,对剑河温泉城的水质进行了第二次现场检测。
经过半天的准备工作,他将从法国带来的高精度检测设备放置在剑河温泉城的泉眼旁,开始了这一次的水质检测。
根据检测规范,此次需要检测的项目共计20余项,包括温泉的pH值、电导率、溶解氧、溶解二氧化碳、硫化物等,从泉眼直接取水,遵守严格的采样程序,即刻用专业试剂和仪器检测。
检测时间持续了2小时,反复多次抽取源头水源,直到得出完整准确的数据。
他一边记录一边解释,对一处温泉做精细化分析,检测到的每一个数据都很重要,内外因素、可能的因素也要考虑到。现场检测结束之后,他又拿出近30个容器,装满了温泉活水,用冰袋封存,要寄往法国活泉认证委员会的指定实验室——波尔多大学水文环境实验室。在那里,关于放射性、污染、重金属等等更复杂的数据,将得到最权威的检测。
第二天,他还驱车深入山林,对剑河温泉城周边的地质环境和水源情况进行了全面的考察,重点分析了项目周边的清江河、村寨附近的支流沟渠的来源与流向对温泉井是否会造成污染。
完成整个活泉认证的流程,一次是不够的,需要反复多次进行检测,前后时间持续近一年。在一次全检测周期内,共有10次活水送检至法国,水质检测工程师会两次到现场检测,将两次的检测情况进行对比,指出安全隐患,建议优化之处。
除此之外,日常数据的采集也必不可少。这部分是由剑河温泉城温泉部配合完成。温泉部主管林自美和她的同事每天必做的事,就是上午10点和下午6点进行温泉标准跟踪,查看和记录体积值、水压值、水位值、水温、电导率数值;另外在每周一还要进行专门的抽水测试,早上9点至下午7点按标准步骤分时段多次查看和记录以上数据。
所有被记录下的数据,都会送至法国活泉认证委员会,在波尔多大学水文环境实验室里进行分析。
康养高地:古老温泉的新价值
众所周知,世界上大部分标准,最严格的都出自欧盟,水质认证标准也不例外。
法国活泉认证委员会便是欧盟国家中最严格且最具权威性的水质认证机构,也是国际公认的著名水质安全专业检测认证机构,由法国专家团队、水疗专业人员、消费者机构及法国卫生部共同设立,主要提供与生产、健康、娱乐、消费等相关的用水认证服务,认证的水源包括但不限于温泉水、矿泉水、饮用水等。
活泉认证采用HACCP体系(Hazard Analysis Critical Control Point,即“危害分析的临界控制点”体系,是国际上公认的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制),其标准与ISO22000相对应,并与欧盟的食品安全管理体系兼容,目前欧洲已有50多家温泉中心进行了活泉认证,其中就包括依云、薇姿、理肤泉、雅漾等国际知名品牌。
执行活泉认证质量管理体系的水,就意味着实施的是最顶级的水质标准。
对法国活泉认证委员会来说,它也非常希望走出欧洲,发现全世界的好水,对剑河温泉城的水质认证,双方可谓情投意合。
剑河是正在打造“中国温泉省”的贵州的温泉胜地,是贵州三大古汤之一,好水完全源于天赐,穿越了千年历史。
通过分析剑河温泉城的水质前期检测结果,法国活泉认证委员会对这个古老的温泉地已表示了高度认可。去年,法国活泉认证委员会的中国独家代理箱根温泉集团,邀请委员会主席威廉·特里在首届中国·剑河温泉康养国际高峰论坛上做了《剑河温泉的检测评价和医疗保健运用建议》的主题演讲,他在演讲中提到,水质初步检测指标显示,剑河温泉在解决呼吸道疾病、风湿病、皮肤病等方面可能有很高的价值,需要在全面检测中进一步确认。
至于怎么利用才能最大化地发挥出这方面的价值,让我们静待活泉认证的最终报告以及关于健康管理与疗法设计等方面的专业指导意见出炉。
目前已基本确定的是,在即将开建的剑河温泉城二期项目“剑河国际山地森林温泉康养谷”中,活泉认证的顶级水质标准将全面实施,活泉认证的质量管理体系将全面执行,将打造国家级的森林温泉康养示范区、国际级的温泉康疗度假目的地。届时,剑河温泉将与依云、薇姿、理肤泉、雅漾等全球顶级温泉与矿泉水品牌一起,站在全球最高水质认证的行列。
剑河温泉城二期建成以后,这里将形成贵州最大的温泉度假地,亦将成为黔东南极具地标意义的旅行地。它的水质表现,当然对得起这个头衔。
天赐好水:柔滑稀有的氡硫泉
剑河温泉城一期于去年10月正式营业,迄今经过了两个黄金周和三个小长假的考验,水质不仅得到了法国活泉认证委员会的初步认可,也得到了越来越多泉友的认可。有一位泉友评价说“真温泉,有硫味,水感柔滑”,可以说是最直观的感受了。
早在活泉认证之前多年,中国科学院地球化学研究所曾在这里勘测并出具报告称,剑河温泉富含氡、硫、铁、钙、钾等40多种元素,其中氡含量和硫含量均已达到我国《矿泉分类法》规定的优质氡硫泉标准,为国内罕见。
世界上对温泉研究最透彻的日本,对氡硫泉的功效有更深入的说明。日本著名温泉疗养专家大塚吉则在《温泉疗法》一书中介绍,硫温泉是慢性皮肤病的克星,氡温泉则对痛风有显著疗效,而柔滑的水感,是因为pH值偏碱性——碱性温泉可以洗去皮肤表面的油脂和分泌物,让皮肤保持光滑弹性,堪称“美人汤”。
剑河温泉城的水质之好,恐怕连农夫山泉看了也要说:同样是大自然的搬运工,你为什么可以这么优秀!
剑河温泉文化
剑河因温泉而秀,因温泉而美。在雄奇的平塘坡脚下,六眼温泉水四季长流,日出水量达5000吨以上,出水口温度达50多度,水温常年保持在38度至53度之间。当地传言,方圆百里凡有皮肤病者,到此洗浴一两次便可治愈。
《剑河县志》里有“饱浴之忽饥,醉浴之忽醒,郁浴之忽舒,昏浴之日月开朗,劳浴之营卫安和”的记载,现在讲究科学养生,不建议喝酒之后泡温泉,当地人改为说“冬浴则身暖而不寒退,夏浴则体轻而凉生,夜浴则睡眠安稳,疲浴则精神复振”,称剑河温泉是“苗乡圣水”。这也是剑河温泉城的温泉区得名“圣水温泉”的原因。
剑河温泉倚靠丰富的剑河苗族文化。温泉苗寨是剑河第二大苗寨,现有400余户人家,有欧、田、刘、邰等姓氏。这里民族风情独特,有丰富多彩的芦笙舞,有从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺的古法酿酒,还有辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等美食,至于苗族挑花、刺绣、织锦、锡绣、首饰制作等非遗技艺,早已享有盛名。
沐浴水质顶尖的氡硫温泉,洗去一身的疲惫,然后漫步于古朴悠远的温泉苗寨,听听婉转动情的苗族飞歌,看看多姿多彩的苗族农民画,品品香醇浓郁的苗族米酒,探探丰富多彩的苗族文化,这才是原汁原味的黔东南-剑河的深度体验之旅。
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