【编者按】

康养怎么做，2020年听箱根说。

下个月，箱根集团将作为协办单位出席中国旅投行业盛会“中国旅游投资行业非常大会暨第九届艾蒂亚奖颁奖典礼”，专场组织行业内重要专家探讨“‘文旅+康养’融合加速，企业如何乘势而为？”这一风口级话题。

“箱根说康养2020”系列文章作为这场盛会的预热，今天发布第四篇。在介绍了以温泉作为核心要素的康养体系、这个体系下包罗万象的康养产品、着手打造温泉康养项目从何处开始之后，我们要带领大家了解一个重要的康养概念——气候康养。

在系列文章的第一篇我们就提到过，在欧洲人们说起温泉康养，完整的表达是“温泉与气候康养”，不同气候条件下有不同的温泉康养体系，比如温泉与森林疗法体系，温泉与海洋疗法体系等。

可以说，气候是一切康养活动的起点，无气候不康养，不懂气候也不足以谈康养。下面让我们单独就“气候康养”这四个字，展开来说一说。

1. 气候康养对人体的好处

“气候”这个词大家都很熟悉。当我们从海拔、地形、植被覆盖、水陆分布等维度，将其划分成大陆性气候、海洋（或海岸）气候、山地气候（低山气候、中山气候、高山气候）、森林气候、草原气候、沙漠气候等，就可以将它用于“康养”了。

气候康养对人体的好处，可从预防、保健、治疗三个方面来谈。

①  预防

诸多疾病的发生与气候条件密切相关，如偏头痛大都出现在大风、湿度偏高、气压下降的天气，哮喘病总是在天气寒冷而又不降雨的日子里发生。在敏感天气到来之前，选择到气候适宜的地区进行康养活动，可有效的预防疾病的发生。

②  保健

气候不仅与生理疾病有关，而且是各种心理疾病产生的诱因。如风力增大、光照减少、持续的阴雨等天气会导致情绪失常。对天气敏感性群体而言，选择到适宜的气候康养目的地进行休养生息，无疑是一种增强身心健康的有效方式。

③  治疗

疾病患者从有害的气候环境转移到有益的气候环境后，接受了新的气候刺激，从而使机体功能向好的方向转化，提高了对疾病的抗御能力而达到治疗的目的。

用系列文章第一篇里提到的定义方法，可以这么定义“气候康养”：以特定的气候条件为依托，以各种疗法为主要手段，并配套相关产品和服务，使人的身体、精神、社会关系得到持续改善并不断倾向于最佳状态的行为活动的总和。

2. 气候影响健康的要素

正如温泉水影响人体健康是通过矿物质、温度、浮力、水压、阻力等要素进行的，气候影响人体健康则是通过气温、气压、湿度、光照、负氧离子等要素进行的。

①  气温

人体体感温度受湿度、风速等多种因素的影响，与实际环境的温度不太一致，体感最舒适的温度在四季也略有差别。在夏季21～26 ℃的气温人体体感最舒适，在冬季18～23 ℃ 的气温人体体感最舒适。具体表现见下表：

②  气压

人体对气压的变化一般都能很好地适应，但短时间内气压发生较大的波动则会导致不适。气压一般随地势高度上升而下降，当气压下降时，大气中的氧分压、肺泡的氧分压和动脉血氧饱和度都随之下降，并产生一系列人体生理反应，如呼吸急促、心率加快等。

人体对气压的适应伴随一系列组织无氧代谢能力的加强，对健康人或慢性病患者具有一定的锻炼作用，可提高机体的适应和代偿能力，调整某些疾病的病理变化过程。

③  湿度

冬季，相对湿度过高，人体感到阴冷潮湿，极其不舒适，易患感冒、风湿等疾病;而相对湿度过低，人体感到干冷，皮肤容易发生皲裂等疾病。夏季，相对湿度过高，人体感到闷热难耐;而相对湿度较低时，人体感到暴热。人体相对舒适的湿度在55%～75%之间。

④  光照

光照变化对人体生化、视觉和心理有明显影响。我们都知道，光照能促进维生素D的增加，维生素D具有促进钙、磷的吸收，促进骨基质钙化，预防骨质疏松和佝偻病。

阳光中的紫外线能增强机体的新陈代谢，对调节细胞繁殖起到关键性作用。红外线可以促进细胞增长，使人血管扩张、血流加快，改善组织的营养状况，有消炎镇痛之功效，并使人精神愉快。

不同颜色的光照，则会激发人产生不同的情绪体验，青绿色光有镇静作用，蓝紫色光有抑制作用，红橙色光有兴奋作用。

⑤  负氧离子

负氧离子是一种带负电的微粒，被称为“空气维生素”、“长寿素”，有镇静、催眠、降低血压、提高基础代谢率、促进蛋白质代谢等作用，能改善呼吸道状况、增大肺活量、刺激造血、增强人体免疫力。负氧离子的康养作用早已被人们熟知，很多度假地直接就将这个词用于宣传，一说就懂。

3. 欧洲样本：德国气候康养基地

气候康养发源于欧洲，并形成了非常成熟的体系。这是欧美国家当下最重要的自然疗养方法之一，德国、法国、意大利、奥地利、瑞士等地均建立有气候研究所或海拔研究中心，专门研究气候与人体健康。

欧美哮喘患者对气候康养的价值深有体会。在阿尔卑斯山脉上，建有三个欧洲著名的哮喘中心，分别是意大利的米苏里娜哮喘中心（海拔1756米）、瑞士的达沃斯哮喘中心（海拔1560米）和法国的布兰肯哮喘中心（海拔1760米）。在海拔1780米的多洛米蒂山脉中心地带，有唯一的一个高海拔地区儿童哮喘诊断、治疗和康复中心。

德国于1990年将“气候疗法”纳入医疗保险，成为社会保障体系的重要组成部分，是全球最早将气候康养纳入医疗保险的国家。至今德国共建设有51个气候疗养基地，其中有16个被认证为高级疗养基地，吸引了全世界的康养游客。

这51个气候疗养基地，是通过严格的筛选标准确定的，不能存在任何对身体产生不良影响的消极压力因素，同时受到德国卫生气候协会的专业支持。这些基地主要分布在森林密布、海拔较高、气温较低的区域，如巴登-符腾堡州、巴伐利亚州、北莱茵-威斯特法伦州、下萨克森州、莱茵兰-普法尔茨州、黑森州以及萨尔州等。

地产顾问公司华高莱斯去年专门针对德国气候疗养做过专题文章，介绍了德国从以下七个维度来认证气候疗养基地：

① 自动气候控制系统为期两年测量数据；

② 至少在三个位置的空气质量年度测量数据；

③ 扩展气候分析评估和生态气候评估；

④ 空气质量为期一年的控制测量数据；

⑤ 用于监控气候局部治疗效果的自动气候控制系统连续测量装置；

⑥ 每5年进行定期审查；

⑦ 实地考察，评估空气卫生条件。

这篇文章还介绍了德国气候疗养基地中最重要的设施——步道，其建造标准共有11项：

① 总长度至少30km：步道要足够多，足够长，才能支撑丰富的疗程设计；

② 长度多样：不同长度的步道对应不同的步行时间，满足不同人的需求；

③ 坡度多样：平坦步道和高差百米的步道都要具备，既要考虑心肺功能不能承担较大负荷的需求，也要满足激烈运动的需求；

④ 海拔高度多样：不同的海拔，对应不同强度的大气辐射、风速和温湿度等气候条件，更有利于做针对性疗程设计；

⑤ 远离公路：环境中不能有汽车尾气和噪音污染；

⑥ 步道内有遮阴：遮阴是为了避开长时间阳光直射，如果荫蔽不足，就只适合早晚日照强度较低时步行；

⑦ 铺装多样化：不能用非自然材质铺装，沙土或落叶铺装要做到表面整洁；为了让步道富于变化，有些地方要特意做得凹凸不平；冬季下雪的地方还要考虑冬季除雪方便；

⑧ 起点离集合点较近：不用借助汽车，步行就能轻易到达步道起点为佳；

⑨ 设置休息点：步道中途应有长椅或凉亭，有能晒太阳的，也有能遮阴的；如条件允许可在步道终点设置永久性小木屋，储备休息和应急避险设施和装备；

⑩ 设置足浴手浴点：在步道终点设置足浴和手浴，除方便除汗之外，还可强化疗养效果；

制作功能性导游图：气候疗养基地的步道导游图，一定要有功能性提示，标注清楚长度、坡度、对应的身体负荷等说明。

打造气候疗养基地是一个系统工程，从上到下标准的完善是非常重要的，中国作为后来者，可以多吸取德国经验。

4. 中国现状：资源丰富潜力巨大

对中国来说，“气候康养”虽然是个新概念，但人们追求气候康养的行为早已有之，“候鸟式生活”、“候鸟式养老”就可以看做气候康养的范畴。

中国气候康养的基本情况，《中国康养产业发展报告（2018）》中的一篇分报告《2018年中国康养产业发展环境评价报告》以康养环境50强县（市）为观察对象，围绕着气温、湿度、海拔、日照、空气质量五项指标，进行过如下分析。

①  气候差异与季节性旅游

以避暑为特色的夏季气候康养地多位于山区，如浙江湖州的莫干山，有明显的立体气候，光、热、水从山下至山顶呈现垂直变化，七八月山下高温酷暑山上凉爽如秋。另外以东三省为代表的高纬度地区，尽管综合旅游气候舒适度不高，但由于夏季凉爽舒适，吸引了大量避暑人群。

以避寒为特色的冬季气候康养集中于以广东、广西、海南为代表的东南沿海地区。据统计，每年到海南过冬的“候鸟老人”约有45万人，温暖湿润的气候、清新的空气、良好的生态环境可以有效提高人体免疫力，对老年人常见的慢性病能起到缓解和康复作用。

②  地形差异与康养活动

高原康养：在基于空间特征的康养分类中，“高原康养”是被关注最多的概念。海拔较低的高原地区（1500-2500米）可以促进人体心脏效率，增强人体耐力，改善人体内环境，从而达到健康养生效果。在我国海拔较低的高原地区，气温季节变化小，冷暖适中；云雨多，利于避暑；植被较好，空气清新；气压较低，可增强人的呼吸功能；空气中含有大量负离子，能促进新陈代谢、强健神经系统，提高人体免疫力。

山地康养：我国山地景观丰富多样，且多样化的民俗足以支撑“文旅康”联动，开展诸如山间温泉、山间瑜伽、山间文化养生等活动。在康养环境50强县（市）中，近九成呈现出典型的山地地形特点。

丘陵康养：依赖于丘陵特殊的景观和生态环境，丘陵康养以农业种植、生态体验为主。在康养环境50强县（市）中，包括广东湛江徐闻、遂溪，浙江衢州开化、湖州安吉、宁波宁海，江苏常州溧阳等，多属丘陵地形，都探索出了一条茶与康养结合的道路。

③  日照与阳光康养

阳光一直以来都是被用来进行防治慢性病的天然资源，日照时长、日照强度等因素深刻影响着人体各项机能。从日照指标来看，康养环境50强县（市）中排名第一名和第二名的四川西昌和攀枝花米易，都位于青藏高原东南端，每年冬天都会吸引超过10万名“候鸟老人”到此过冬。

总体来说，中国幅员辽阔、气候条件复杂，气候类型多样，有丰富的气候康养资源，但对这一切的利用目前都还处于萌芽状态，还有待康养从业者精心灌溉，使其发展壮大。由重庆市政府倡导发起，箱根集团控股的亚太（重庆）温泉与气候养生旅游研究院，也将为中国气候康养的发展探索可行的方向。

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