编者按:
近年来,中国温泉正由休闲旅游逐步向温泉康养转型升级,如何打造具有独特魅力和IP的温泉地,构建以健康为导向和终极目标的温泉康养体系,正在成为行业发展的方向和热点。
欧洲是温泉水疗文化的发祥地,也是产业集群地,英国巴斯温泉、法国薇姿温泉、意大利蒙特卡蒂尼温泉、德国巴登巴登温泉、匈牙利黑维兹温泉等都是世界公认的温泉名镇,每年有数百万的全球游客慕名前往度假或疗养。那么,这些温泉地为何经久不衰?它们的发展经验对中国当下的温泉产业发展是否具有借鉴意义?
带着这样的疑问,箱根集团携手法国活泉认证委员会(Aquacert,以下简称“法国活泉认证”)探访了欧洲尤其是法国的十余个通过了法国活泉认证的人气温泉目的地,试图揭秘法国活泉如何帮助这些温泉通过执行欧盟国家中最顶级的水质认证标准而有力地提升了竞争力和品牌力的。
△箱根董事长王捷与法国活泉认证委员会主席威廉·特里(Willian Terry)一同考察雅漾
法国活泉认证是国际公认的著名水质安全专业检测认证,认证机构由法国专家团队、水疗专业人员、消费者机构及法国卫生部共同设立,主要提供与生产、健康、娱乐、消费等相关的用水认证服务。据了解,目前欧洲已有50多家温泉中心进行了活泉认证,其中还包括依云、薇姿、理肤泉等国际知名品牌。
自2017年以来,箱根集团做为法国活泉在中国的总代理,携手法国活泉在中国开展了多项活泉水质检测和质量认证,帮助中国的温泉和矿泉水企业对标国际最先进标准,做全球品质的温矿泉。
△2017年8月箱根集团获法国活泉认证委员会中国区总代理
箱根集团通过与法国活泉认证委员会的合作,深觉法国温泉是欧洲国家中温泉医疗体系最完善、体制保障最成熟、技术最先进的引领者,也因此涌现出来大批世界名牌温泉,例如中国消费者耳熟能详的依云、雅漾、理肤泉、薇姿等等,而这些大牌的背后,都有一双有力的推手,那就是法国活泉认证。
从这一期开始,我们将向各位推介十余个由于执行并取得了法国活泉认证而更加成功的法国温泉名牌,以期与各位分享知识与经验,共同做强中国方兴未艾的温泉产业。
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首期为大家解读的是位于
法国西南地区塞文山脉中的
一个古老而温情的小镇
雅 漾
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雅漾活泉之历史见证
法国有三大液体黄金:葡萄酒、香水和泉水,这三种液体热销全球。因泉水而知名的品牌,雅漾是代表之一。每年至少有4100万瓶活泉水从雅漾小镇的无菌生产车间出炉并销往全世界,熟悉它的中国人大多数是因为其出众的活泉护肤品,但鲜有人知道它还是法国历史悠久的温泉小镇和温泉旅游度假目的地。
2010年,雅漾成功获得法国活泉认证委员会认证(Aquacert HACCP Thermalisme?),成为欧洲第一个获得法国活泉认证的的温泉水疗中心。这一认证代表着专业人士及消费者协会对于雅漾护理中心20多年间在质量上不懈追求的高度认可。此外,雅漾的举措还得到了法国政府及健康管理部门的高度认可和赞扬,成为其他温泉中心学习和借鉴的标杆。
雅漾活泉位于法国朗格多克自然公园的中心,无污染的自然环境受到严格的保护和监控,至今已有200多年历史。
关于雅漾活泉水的发现,民间有一个美丽的传说。相传在1736年,法国侯爵罗可泽尔(Rocozels)的爱马得了皮肤病,皮肤剧烈瘙痒,因此被放逐以防其他的马匹被感染。之后,这匹马凭着直觉在山中找到了一眼活泉,在泉水中浸浴数次后皮肤竟不再瘙痒,其他病症也一并消失。
紧接着,侯爵就在泉源处建立起了第一个水疗护理中心,雅漾活泉具有治疗皮肤病的功效被世人口口相传。
1871年,美国芝加哥发生大火后,美国政府特请求法国政府将雅漾活泉水装瓶运至芝加哥以护理大量被烧伤的病人。这是史上关于雅漾活泉水出口的最早记录,这也证明在一百多年以前,雅漾活泉水的声誉就已不再局限于欧洲,闻名世界。
1874年,法国卫生部公开授予活泉“公众利益”称号,自此雅漾活泉水的特质正式获得官方认可。
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做最专业的水疗中心
1975年,皮尔法伯集团收购了雅漾活泉,以其制药集团严谨的科学态度及强大的科研力量,制定了全面而长远的研究计划,重新建立了雅漾水疗护理中心,开启了科学水疗、多项制药和临床等研究发展的新时代。
△雅漾水疗护理中心
众所周知,世界各地的活泉水因其温度、矿物含量、微量元素及离子成分等特性不同,功效也不尽相同。
水疗护理中心研究发现,每一滴雅漾活泉水在数亿年形成的地层中酝酿了至少50余年,充分吸收岩石和土壤里珍贵的矿物质和活性成分后喷涌而出,富含硅酸盐、碳酸盐,钾、钙、镁离子及多种微量元素,PH值7.5,水温约25-26℃,无色无臭,不含杂菌,对过敏性皮炎、湿疹、牛皮癣、鱼鳞病、牙龈炎、舌炎等疾病,天然具有抗刺激、抗炎症的功效。
△水疗护理中心标识物
2004年,由于每年病人的数量快速增长,皮尔法伯集团对护理中心进行了扩展,如今,该中心已是法国两大皮肤病护理中心之一,专为敏感皮肤提供专业的护理和皮肤学指导。
Aidan是水疗中心接受护理治疗的患者之一。小男孩患有严重湿疹,在水疗中心经过3周的治疗后,湿疹得到较大程度好转。
△皮肤病患者Aidan 治疗前后对比
据了解,像Aidan小朋友受皮肤病困扰的患者,雅漾水疗中心每天约有200人,1年约3000位病人造访治疗。这些患者80%以上为法国人,但也不乏中国、日本等国家的人群;从年龄分布看,其中30%左右是儿童,中壮年占40%,最高龄的有百岁老人。
水疗护理中心的治疗以雅漾活泉水为主,配合相应的清洁和润肤产品。基础疗法包括:盆浴、淋浴、局部冲淋、水下按摩等,特殊疗法包括封包疗法、日光水浴等。由于每年接待的儿童患者达30%,所以中心特别准备了迷你婴儿小浴盆以及儿童游乐室。
值得一提的是,不是每一个人在雅漾水疗护理中心都能接受治疗,如果你患有皮肤病,必须持皮肤科医生处方才能在这里接受治疗。治疗3周的费用800欧元起,但不含医师诊疗等费用。这些治疗费用可由法国医疗保障体系报销。
△接受治疗的小朋友
多年的皮肤护理经验,使水疗中心的专家们意识到皮肤病患者除了肉体上的疾患外,心理上也有很大的问题,他们大多自卑,不愿与人沟通。所以中心特别设立了各种心理辅导课程,以引导病人如何掩盖皮肤疤痕,如何在家自行护理,如何与人沟通等帮助患者走出阴影,提高生活质量。
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专注水源长期检测和管理,确保水质安全
为了长期监控雅漾活泉水的纯净度和质量,2007年,皮尔法伯集团在活泉水源头处建立了活泉水实验室;聘请医生、生物学家、生物化学家、物理化学家及水文地质学家等专业人士,深入研究雅漾活泉水泉源和特性。
不仅如此,2007年雅漾品牌管理团队还委托第三方认证机构——法国活泉认证委员会(Aquacert),协助建立和组织更新雅漾护理中心的质量管理体系,建立起了欧洲最顶级的质量管理体系,确保活泉水的安全和品质。
想要建立法国活泉认证标准的监管体系,并非三五个月就能完成的,整个过程持续了3年之久。
认证期间,基于雅漾品牌对活泉水的了解和活泉水的公认功效,法国活泉认证团队审计了雅漾温泉中心和实验室的管网、钻井设计,并提出改良建议;还协调护理疗程,编写护理手册、管控及维护手册以及实验室手册;同时还对雅漾团队的员工进行应用及管理质量体系培训等。
据雅漾公司人员介绍,之所以选择Aquacert认证,是因为该认证采用的HACCP体系(Hazard Analysis Critical Control Point,即“危害分析的临界控制点”体系)是国际上公认的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制,其标准与ISO22000相对应,并与欧盟的食品安全管理体系兼容。
执行活泉认证质量管理体系,就意味着实施的是世界上最顶级的水质及安全管理体系,这可以从根本上确保活泉水从源头到生成再到使用的全过程中水质的卫生及安全。
通过实施并获得法国活泉认证,雅漾不仅全面提升了自身的质量管理水平,也赢得了法国乃至全世界消费者更大的信任和青睐。可以毫不夸张地说,法国活泉认证为雅漾品牌的成功助了一臂之力。
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